Технические характеристики
- Максимальная загрузка: 250 л/180 кг
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 1,1 кВт
- Габаритные размеры: 700х1422х1030 мм
- Вес нетто: 157 кг
- Страна-производитель: Италия
- Материал конструкции: сталь AISI 304
- Минимальная загрузка: 40% вместимости ванны
Описание фаршемеса Sirman IP 180 XP BA
Фаршемес IP 180 XP BA от итальянского бренда Sirman — это профессиональное оборудование для эффективного перемешивания фарша до идеальной консистенции. Аппарат выполнен из высококачественной стали AISI 304 повышенной толщины, что гарантирует долговечность и надежность конструкции. Модель оснащена опрокидываемой ванной с системой автоматической блокировки и дополнительной блокировкой безопасности, а также крышкой из нержавеющей стали с микровыключателем.
Классическая система с двумя расположенными рядом валами обеспечивает равномерное перемешивание продукта. Съемные лопасти из нержавеющей стали AISI 304 легко демонтируются без использования инструментов, что упрощает процесс очистки. Редуктор в масляной ванне со шлифованными и закаленными зубчатыми колесами обеспечивает плавную и бесшумную работу. Фаршемес оборудован водонепроницаемыми органами управления IP 67, позволяющими регулировать направление вращения и автоматическое выключение. Устройство универсально и подходит не только для приготовления фарша, но и для замешивания твердого теста и приготовления салатов.
