Технические характеристики
- Максимальная загрузка: 88 л/50 кг
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 0,53 кВт
- Габаритные размеры: 630х810х1030 мм
- Вес нетто: 90 кг
- Страна-производитель: Италия
- Материал: нержавеющая сталь AISI 304
Описание фаршемеса Sirman IP 50 XP BA
Фаршемес Sirman IP 50 XP BA — профессиональное оборудование итальянского производства, разработанное специально для предприятий общественного питания и торговли. Устройство обеспечивает быстрое и эффективное перемешивание различных видов фарша до нужной консистенции с добавлением специй и других ингредиентов. Классическая система с двумя расположенными рядом валами и съемными лопастями из нержавеющей стали гарантирует равномерное перемешивание продукта.
Прочная конструкция из стали AISI 304 большой толщины обеспечивает долговечность оборудования. Модель оснащена опрокидываемой ванной с системой автоматической блокировки, поворотными колесиками с тормозом и двойной системой защиты от попадания жидкостей. Органы управления из нержавеющей стали имеют класс защиты IP 67 и позволяют регулировать ход вперед и назад, а также обеспечивают автоматическое выключение. Крышка с микровыключателем безопасности предотвращает случайное включение. Фаршемес также идеально подходит для приготовления твердого теста и салатов, что делает его универсальным помощником на любой профессиональной кухне.
