Технические характеристики:
- Формат емкости: GN 1/2
- Материал: нержавеющая сталь
- Размер: 325x265 мм
- Глубина: 100 мм
- Перфорация: да
- Вырез для ручек: нет
- Вес без упаковки: 1 кг
- Производитель: Hurakan (Китай)
Описание товара:
Перфорированная гастроемкость Hurakan GN-P 1/2-100 – незаменимый инвентарь для профессиональной кухни. Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии даже при интенсивном использовании. Благодаря перфорации идеально подходит для приготовления блюд на пару, бланширования овощей и морепродуктов, а также для стекания лишней жидкости при хранении продуктов.
Стандартный размер GN 1/2 (325x265 мм) с глубиной 100 мм позволяет использовать емкость в большинстве профессионального оборудования – пароконвектоматах, мармитах, холодильных столах. Прочная конструкция выдерживает температурные перепады и механические воздействия, сохраняя первоначальный вид. Гастроемкость Hurakan – практичное решение для рационального использования рабочего пространства и организации технологических процессов в заведениях общественного питания любого формата.
