Технические характеристики:
- Формат емкости: GN 2/1
- Материал: нержавеющая сталь
- Размер: 650x530 мм
- Глубина: 65 мм
- Перфорация: да
- Вырез для ручек: нет
- Вес без упаковки: 2,24 кг
- Страна-производитель: Китай
Описание товара:
Гастроемкость Hurakan GN-P 2/1-65 — профессиональное решение для предприятий общественного питания. Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии даже при интенсивном использовании. Перфорированная конструкция идеально подходит для приготовления на пару, бланширования овощей, а также для стекания лишней жидкости при хранении продуктов.
Стандартный размер GN 2/1 (650x530 мм) с глубиной 65 мм делает эту гастроемкость совместимой с большинством профессионального оборудования. Благодаря отсутствию сварных швов и гладкой поверхности, емкость легко моется и не накапливает бактерии. Прочная конструкция выдерживает температурные перепады, что позволяет использовать ее как для хранения охлажденных продуктов, так и для тепловой обработки в пароконвектоматах.
