Технические характеристики
- Производительность: до 150 тортов в час (2 слоя)
- Габариты: 1950x1450x1900 мм
- Питание: 16 A – 400 В переменного тока – 50 Гц
- Расход воздуха: 250 Нл/мин при давлении 6 бар
- Материал рамы: полностью из нержавеющей стали
- Мобильность: установка на 4 поворотных колеса
Описание товара
MULTIMATIC 300 от Gorreri Srl — это компактная линия для производства слоеных пирожных, специально разработанная для малых и средних предприятий. Оборудование сочетает в себе высокую функциональность и экономию пространства, что делает его идеальным решением для кондитерских цехов с ограниченной площадью.
Линия оснащена объемным поршнем с душевой насадкой для отдачи сиропа и головкой DVG с электронной системой контроля высоты отсадки крема. Устройство прижима торта гарантирует идеальное выравнивание финальной высоты изделия. Управление осуществляется через цветную сенсорную панель, позволяющую легко настраивать программы производства. Благодаря продуманной конструкции, MULTIMATIC 300 обеспечивает простую переналадку и максимально удобную очистку ленточного транспортера и дозирующих головок, что значительно сокращает время обслуживания оборудования.
