Технические характеристики
- Материал: нержавеющая сталь 1.4301
- Вместимость: 2,5 кг продуктов
- Габаритные размеры: 301x511x269 мм
- Вес нетто: 2,2 кг
- Страна-производитель: Германия
- Совместимость: для iVario® тип 211, 311
- Возможность очистки: пригодна для мытья в посудомоечной машине
Описание корзины для фритирования
Профессиональная корзина для фритирования Rational – незаменимый аксессуар для владельцев оборудования iVario®. Изготовленная из высококачественной нержавеющей стали, корзина интегрируется с системой AutoLift, которая автоматически поднимает продукты из тигеля в заданное время. Эргономичная конструкция с удобным расположением ручек обеспечивает комфортное использование даже при полной загрузке.
Корзина идеально подходит для приготовления различных фритированных блюд – от классического картофеля фри до изысканных десертов. Вместимость 2,5 кг позволяет обрабатывать значительные объемы продуктов одновременно, что особенно ценно в условиях интенсивной работы кухни. Рекомендуется использовать 2 корзины для моделей типа 211 и 3 корзины для типа 311, что оптимизирует производительность и позволяет готовить несколько видов блюд параллельно.