Технические характеристики
- Ёмкость чаши: 2,9 л
- Скорость вращения: 1500 об./мин.
- Импульсный режим: есть
- Блендер: есть
- Производительность: 10-30 порций в день
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0,55 кВт
- Габаритные размеры (ШхГхВ): 220х340х445 мм
- Вес нетто: 9,5 кг
- Страна-производитель: Франция
Описание кухонного процессора R 211 XL
Кухонный процессор R 211 XL от Robot Coupe — это профессиональное многофункциональное устройство, сочетающее в себе куттер и овощерезку. Благодаря мощному асинхронному двигателю и продуманной конструкции, аппарат эффективно справляется с нарезкой овощей, измельчением и перемешиванием продуктов. Особенность модели — две загрузочные воронки, включая экстра-широкую, вмещающую до 6 помидоров, что значительно ускоряет процесс приготовления. Прецизионный импульсный режим обеспечивает высокую точность нарезки и измельчения.
Процессор R 211 XL идеально подходит для ресторанов, столовых и фабрик-кухонь с ежедневной нагрузкой от 10 до 30 порций. Устройство комплектуется чашей из прочного АБС-пластика и совместимо с 23 видами дисков из нержавеющей стали (приобретаются отдельно), что позволяет выполнять различные виды нарезки: слайсы, терку, кубики, брусочки. Запатентованный нож с низкой посадкой гарантирует однородность измельчения, а всего 1-2 минуты достаточно для приготовления майонеза, рубленого бифштекса или фруктового пюре. Надежная механическая система защиты двигателя обеспечивает долгий срок службы даже при интенсивной эксплуатации.
