Технические характеристики
- Объём бункера: 3,3 л
- Полезный объём ёмкости: 1,5 л
- Обороты двигателя: 1500/2800 об./мин.
- Мощность: 0,35 кВт
- Напряжение: 220 В
- Габаритные размеры (ДхШхВ): 305х365х255 мм
- Вес нетто: 9 кг
- Страна-производитель: Италия
Описание куттера
Профессиональный куттер Sirman C4 VV разработан для быстрого и качественного измельчения различных продуктов на предприятиях общественного питания. Благодаря прочной конструкции из нержавеющей стали AISI 430 и продуманному расположению двигателя рядом с чашей, устройство обеспечивает эффективную термоизоляцию продуктов во время обработки. Чаша с термическим днищем и удобными ручками выполнена из высококачественной нержавеющей стали, а прозрачная крышка из материала Lexan позволяет контролировать процесс измельчения.
Куттер C4 VV оснащен системой Variotronic со стабилизированным регулятором скорости и контролем мощности, что обеспечивает точную настройку под разные типы продуктов. Безопасность работы гарантирована двойным микровыключателем на крышке. В комплект входят лопатка и плитка для заточки ножей. Дополнительно можно приобрести различные насадки: зубчатые, с отверстиями, для толчения и замешивания теста, что значительно расширяет функциональность устройства. Высокопроизводительный вентилируемый двигатель рассчитан на интенсивное использование и обеспечивает стабильную работу даже при длительных нагрузках.