Технические характеристики
- Бренд: Konomac
- Производительность: 28 трубочек в минуту
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0,1 кВт
- Габаритные размеры (ШхГхВ): 1500х800х1300 мм
- Вес нетто: 60 кг
- Страна-производитель: Италия
- Диаметр трубочек: от 10 до 20 мм (определяется при заказе)
- Длина трубочки: от 90 до 155 мм (определяется при заказе)
- Вместимость бункера: 180 трубочек
Описание товара
LA CANNONCINA от итальянского производителя Konomac — это компактная автоматическая линия для производства слоеных цилиндрических трубочек, идеально подходящая для небольших кондитерских предприятий. Оборудование отличается высокой эффективностью, позволяя производить до 28 изделий в минуту при управлении всего одним оператором.
Главное преимущество LA CANNONCINA — универсальность в работе с различными видами теста, что дает кондитерам свободу использования собственных рецептур. В процессе спирального свертывания формируются идеально закругленные края трубочек, которые сохраняют свою воздушность и нежную текстуру даже после выпечки. Конструкция выполнена из высококачественных материалов: окрашенной стали для основной структуры и нержавеющей стали, алюминия и пищевого полимера для частей, контактирующих с продуктом, что гарантирует долговечность и соответствие всем санитарным нормам.
