Технические характеристики
- Производительность: 600 шт./час
- Количество ножей: 8 шт.
- Габаритные размеры (ДхШхВ): 350x350x550 мм
- Вес нетто: 12 кг
- Страна-производитель: Южная Корея
- Бренд: ORION
Описание товара
Маки суши ручной резак SDM-1057 от южнокорейского бренда ORION – это профессиональное решение для ресторанов японской кухни, суши-баров и кейтеринговых компаний. Благодаря системе из 8 высококачественных ножей, устройство обеспечивает быструю и равномерную нарезку роллов с производительностью до 600 штук в час. Резак гарантирует идеальную геометрию каждого кусочка, сохраняя презентабельный вид готового блюда.
Компактные размеры (350x350x550 мм) позволяют разместить резак SDM-1057 даже на небольшой кухне, не занимая много рабочего пространства. Прочная конструкция весом 12 кг обеспечивает стабильность во время работы, а эргономичный дизайн делает процесс нарезки роллов простым и безопасным. Устройство легко разбирается для очистки и обслуживания, что значительно упрощает соблюдение санитарных норм в заведениях общественного питания.