Технические характеристики
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Тип нагрева: водяной
- Температурный режим: от 30 до +90 °С
- Регулируемый термостат с плавной настройкой
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 2 кВт
- Способ установки: настольный
- Максимальная высота гастроемкости: 200 мм
- Вместимость: от 1 до 4 гастроемкостей GN 1/1 (в зависимости от модели)
- Страна-производитель: Италия
- Гастроемкости в комплект не входят
Описание товара
Мармиты серии BM от итальянского производителя Forcar — это профессиональное тепловое оборудование, разработанное для сохранения оптимальной температуры готовых блюд. Благодаря водяному типу нагрева, мармиты бережно поддерживают нужную температуру, предотвращая пересушивание и сохраняя вкусовые качества пищи в течение длительного времени.
Линейка представлена четырьмя моделями (BM 1780, BM 1782, BM 1784, BM 1786), отличающимися вместимостью от одной до четырех гастроемкостей. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и простоту ухода, а плавная регулировка температуры позволяет настроить оптимальный режим для каждого типа блюд. Настольное исполнение делает мармиты серии BM удобными для размещения на линиях раздачи в ресторанах, кафе, столовых и других предприятиях общественного питания.
