Технические характеристики
- Материал: нержавеющая сталь
- Производительность: 8,4 кг/час
- Объём бункера: 10 л
- Вес теста: 4,2 кг
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0,75 кВт
- Габаритные размеры: 305х660х457 мм
- Вес нетто: 42 кг
- Страна-производитель: Италия
Описание товара
Машина для производства пасты Concerto 5 от итальянского бренда Sirman — профессиональное оборудование для приготовления свежей пасты высочайшего качества. Модель оснащена вентилируемым двигателем с шестеренчатым редуктором в масляной ванне, что обеспечивает длительный срок службы и стабильную работу. Съемный бункер из нержавеющей стали облегчает загрузку ингредиентов, а система блокировки крышки гарантирует безопасность во время работы.
Concerto 5 отличается продуманной конструкцией: легко снимаемая мешалка, шнек и горловина из нержавеющей стали, чаша из анодированного алюминия. Органы управления с защитой IP67 обеспечивают надежность в условиях профессиональной кухни. Система принудительной вентиляции с таймером работает даже при выключенном двигателе, предотвращая перегрев. Дополнительно можно приобрести устройство для резки пасты с вариатором оборотов, комплект для изготовления макарон и оборудование для приготовления пельменей, что значительно расширяет функциональность этой профессиональной машины.
