Технические характеристики
- Материал: нержавеющая сталь
- Толщина теста: регулируемая от 0 до 10 мм
- Диаметр ролика: 60x420 мм
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0,37 кВт
- Габаритные размеры: 700х322х450 мм
- Вес нетто: 62 кг
- Страна-производитель: Италия
Описание товара
Машина для производства пасты Sansone 42 XP от итальянского бренда Sirman — профессиональное решение для ресторанов и пиццерий, стремящихся предложить клиентам свежую домашнюю пасту. Благодаря вертикальной конструкции аппарат занимает минимум пространства на рабочей поверхности, при этом обеспечивая удобный доступ к тесту. Широкий съемный желоб и защита для рук из нержавеющей стали делают работу безопасной и комфортной.
Оборудование оснащено вентилируемым двигателем для непрерывной работы с двойным редуктором, что гарантирует долговечность и стабильность производства. Коаксиальный редуктор с ременной передачей обеспечивает плавный ход и равномерное раскатывание теста. Зона подачи защищена микропереключателем для максимальной безопасности. Дополнительно можно приобрести ножи для нарезки пасты шириной 165 мм в пяти различных размерах (2, 4, 6, 8 и 12 мм), что позволяет создавать разнообразные виды макаронных изделий.