Технические характеристики
- Материал: нержавеющая сталь
- Толщина теста: регулируемая от 0 до 10 мм
- Диаметр ролика: 60x520 мм
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0,37 кВт
- Габаритные размеры: 800х322х450 мм
- Вес нетто: 69 кг
- Страна-производитель: Италия
Описание товара
Машина для производства пасты Sansone 52 XP от итальянского бренда Sirman — профессиональное оборудование для ресторанов и пиццерий, стремящихся предложить своим клиентам свежую домашнюю пасту. Благодаря вертикальной конструкции агрегат занимает минимум места на рабочей поверхности, а эргономичный дизайн обеспечивает удобный захват теста при выгрузке. Машина оснащена вентилируемым двигателем для непрерывной работы с двойной системой редукторов (коаксиальный редуктор + ременная передача), что гарантирует надежность и долговечность.
Безопасность использования Sansone 52 XP обеспечивается защитным микропереключателем в зоне подачи и съемной защитой для рук из нержавеющей стали. Широкий съемный желоб для подачи теста упрощает процесс работы. В качестве дополнительной опции доступны ножи для нарезки пасты шириной 165 мм в пяти размерах (2, 4, 6, 8 и 12 мм). Оборудование идеально подходит не только для приготовления различных видов пасты, но и для ламинирования теста для пиццы, что делает его универсальным помощником на профессиональной кухне.
