Технические характеристики
- Производитель: Apach (Италия)
- Мощность насоса: 20 м3/ч
- Мощность: 700 Вт
- Напряжение: 220 В
- 2 сварочные планки длиной 410 мм
- Размер камеры: 440x448x170 мм
- Габариты (ШxГxВ): 53.5x59.8x43.6 см
- Вес: 59 кг
- Материал корпуса и камеры: нержавеющая сталь
- Электронное управление с 10 программами
- Функция газонаполнения
- Гарантия: 12 месяцев
Описание вакуумного упаковщика Apach AVM420 CHEF
Профессиональная машина вакуумной упаковки Apach AVM420 CHEF с двумя запаечными планками – идеальное решение для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания. Благодаря мощному насосу 20 м3/ч и электронной панели управления с 10 программами, аппарат обеспечивает высокую производительность и точность настроек для разных типов продуктов.
Особую ценность представляет эксклюзивная программа CHEF для маринования и деаэрации продуктов, позволяющая значительно улучшить их вкусовые качества. Вакуумная упаковка не только увеличивает срок хранения продуктов в 3-5 раз, но и сохраняет их свежесть, аромат и питательные вещества. В комплект входит наклонная полка для вакуумирования жидких продуктов и устройство для вакуумирования вне камеры, что делает аппарат универсальным решением для любых задач на профессиональной кухне.