Технические характеристики
- Производительность: до 1150 кг/час
- Ёмкость: 80 л
- Режущий комплект: Unger (из 5-ти элементов: крупная решётка, два двусторонних ножа, средняя и мелкая решётка)
- Диаметр решётки: 98 мм
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 3 кВт
- Габаритные размеры: 950х1170х725 мм
- Вес нетто: 233 кг
- Страна-производитель: Финляндия
Описание товара
Мясорубка LM-98/A от финского производителя Koneteollisuus Oy – это профессиональное оборудование высокого класса для интенсивной переработки мяса. Модель оснащена двумя мощными двигателями: один отвечает за измельчение фарша, второй – за его смешивание, что особенно важно при производстве колбасных изделий типа Франкфуртской или Балканской. Специальные отверстия в верхней крышке позволяют контролировать процесс смешивания и добавлять необходимые ингредиенты без остановки работы оборудования.
Благодаря высокоточной инженерии и идеальному соответствию двигателя и компонентов, мясорубка LM-98/A обеспечивает стабильную производительность до 1150 кг/час и не требует особого технического обслуживания. Режущий комплект Unger из 5 элементов гарантирует равномерное и качественное измельчение продукта. Мясорубка может быть дополнительно укомплектована ручным дозатором фарша, цевками различного диаметра для наполнения колбасной оболочки и ножной педалью привода, что делает её универсальным решением для мясоперерабатывающих предприятий любого масштаба.