Технические характеристики
- Установка: настольная
- Объём загрузки: 4,2 литра
- Скорость вращения: 375 об/мин
- Порций в день: 50-400 порций
- Производительность: 300 кг/ч
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 0,75 кВт
- Габаритные размеры (ШхГхВ): 360х340х690 мм
- Вес нетто: 25 кг
- Страна-производитель: Франция
Описание товара
Овощерезка CL52 от французского бренда Robot Coupe — профессиональное решение для предприятий общественного питания с потребностью 50-400 порций в день. Модель оснащена эргономичным рычагом с усилителем, который значительно снижает физическую нагрузку оператора, повышая производительность работы до 300 кг/ч. Боковой сброс продуктов обеспечивает экономию рабочего пространства и удобство использования.
Аппарат имеет две загрузочные воронки: цилиндрическую диаметром 58 мм для равномерной нарезки длинных продуктов и широкую воронку XL диаметром 175 мм, вмещающую до 15 томатов или целый качан капусты. Овощерезка совместима с 50 различными видами дисков, которые заказываются отдельно и позволяют выполнять разнообразные виды нарезки, что делает CL52 универсальным инструментом для любой профессиональной кухни.
