Технические характеристики
- Установка: напольная
- Скорость вращения: от 375 до 750 об/мин
- Производительность: 400 кг/ч
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 1,1 кВт
- Габаритные размеры (ШхГхВ): 865х369х1272 мм
- Вес нетто: 64 кг
- Страна-производитель: Франция
Описание товара
Овощерезка CL55 от французского бренда Robot Coupe — профессиональное решение для интенсивной нарезки овощей и фруктов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена двумя воронками для загрузки продуктов различных размеров, что значительно расширяет возможности использования. Благодаря высокой производительности до 400 кг/ч, устройство идеально подходит для крупных ресторанов, столовых и пищевых производств.
Прочная напольная конструкция и надежные материалы обеспечивают долговечность оборудования даже при интенсивной эксплуатации. Двухскоростной режим работы (375 и 750 об/мин) позволяет подобрать оптимальные условия для обработки различных продуктов. Овощерезка совместима с широким ассортиментом сменных дисков (более 50 видов), которые приобретаются отдельно и позволяют выполнять различные виды нарезки: ломтики, кубики, соломка, шинковка и многое другое. Это универсальное оборудование станет незаменимым помощником на профессиональной кухне, экономя время и обеспечивая идеальное качество нарезки.
