Технические характеристики
- Габариты: 892x1018x1875 мм
- Мощность: 38,5 кВт
- Напряжение: 380 В
- Вместимость: 16 противней формата 600х400 мм
- Вес: 292 кг
- Панель управления: PLUS
Описание товара
Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-YPRS — это профессиональное оборудование премиум-класса, разработанное для интенсивного использования в ресторанах, пекарнях и кондитерских. Благодаря вместительной камере на 16 противней формата 600х400 мм, устройство позволяет одновременно готовить большие объемы продукции, сохраняя неизменно высокое качество каждого блюда.
Модель оснащена современной панелью управления PLUS, которая обеспечивает интуитивный контроль над всеми процессами приготовления. Пароконвектомат поддерживает различные режимы работы: конвекция, пар, комбинированный режим, что делает его универсальным решением для выпечки, жарки, тушения, запекания и регенерации продуктов. Прочная конструкция из нержавеющей стали гарантирует долгий срок службы даже при интенсивной эксплуатации в условиях профессиональной кухни.
