Технические характеристики
- Габаритные размеры: 892x1018x1875 мм
- Мощность: 35,5 кВт
- Напряжение: 380В
- Вместимость: 20 GN 1/1
- Вес: 262 кг
- Размер емкостей: 530х325 мм
- Расстояние между уровнями: 67 мм
- Температурный режим: от +0°С до +260°С
- Серия: CHEFTOP MIND.Maps ONE
- Панель управления: электронная ONE
Описание товара
Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-E1RS – профессиональное оборудование премиум-класса для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания с высокой проходимостью. Модель оснащена интуитивно понятной электронной панелью управления ONE, которая позволяет легко настраивать параметры приготовления и создавать собственные программы.
В комплектацию входит вкатная тележка на 20 уровней GN1/1, что значительно упрощает загрузку и выгрузку продуктов. Благодаря вместительности и мощности пароконвектомат обеспечивает высокую производительность и равномерное приготовление блюд на всех уровнях. Прибор идеально подходит для интенсивного использования в условиях профессиональной кухни, гарантируя стабильно высокое качество готовых блюд.