Технические характеристики
- Размеры: 860x882x930 мм
- Мощность: 10,5 кВт
- Напряжение: 380В
- Вместимость: 6 противней размером 600х400 мм или 6 гастроемкостей GN1/1
- Универсальные направляющие
Описание товара
Конвекционная печь UNOX XB693-MP — профессиональное решение для пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания. Благодаря универсальным направляющим печь одинаково эффективно работает как с кондитерскими противнями 600х400 мм, так и с гастроемкостями GN1/1, что значительно расширяет возможности приготовления различных блюд.
Модель XB693-MP от итальянского производителя UNOX сочетает в себе компактные размеры и высокую производительность. Равномерная циркуляция горячего воздуха обеспечивает идеальное приготовление выпечки, хлебобулочных изделий, а также мясных, рыбных и овощных блюд. Прочная конструкция и качественные материалы гарантируют долгий срок службы даже при интенсивной эксплуатации в условиях профессиональной кухни.
