Технические характеристики
- Бренд: Rational
- Материал: нержавеющая сталь
- Размеры решётки: 1/1 GN (325 x 530 мм)
- Вес нетто: 1,5 кг
- Страна-производитель: Германия
- Артикул: 6035.1019
Описание Potato Baker
Инновационный Potato Baker от RATIONAL — это профессиональное решение для приготовления идеально запечённого картофеля и початков кукурузы. Благодаря уникальной конструкции из высококачественной нержавеющей стали, время приготовления сокращается почти на 50% даже без использования алюминиевой фольги. На одной решётке формата 1/1 GN можно одновременно приготовить до 560 штук печёного картофеля, что делает аксессуар незаменимым для заведений с высокой проходимостью.
Potato Baker отличается простотой в эксплуатации и обслуживании. Специальная конструкция обеспечивает равномерное распределение тепла и идеальный результат приготовления каждый раз. Аксессуар полностью совместим с пароконвектоматами iCombi Pro и iCombi Classic, что позволяет максимально использовать возможности вашего оборудования RATIONAL. Очистка не требует особых усилий — Potato Baker можно мыть в обычной посудомоечной машине, что значительно экономит время персонала и обеспечивает безупречную гигиену.
