Технические характеристики
- Время промывки риса: 5 минут
- Объём промываемого риса: 2-6 кг
- Объём ёмкости: 50 кг
- Расход воды: 24 л на 5 кг
- Давление воды: 0,1-0,5 МПа
- Напряжение: 220 В
- Наружные размеры ёмкости (ШхГхВ): 380x477x528 мм
- Габаритные размеры (ШхГхВ): 450x640x1425 мм
- Вес нетто: 68 кг
- Страна-производитель: Италия
Описание товара
Рисомойка ZO/A от итальянского бренда Prismafood — профессиональное оборудование для эффективной и быстрой промывки риса в заведениях, специализирующихся на приготовлении суши и других блюд азиатской кухни. Устройство способно обрабатывать от 2 до 6 кг риса за один цикл всего за 5 минут, что значительно ускоряет рабочий процесс и повышает производительность кухни.
Корпус и ёмкость рисомойки выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и соответствие санитарно-гигиеническим нормам. Модель оснащена функцией автоматической засыпки риса и комплектуется специальной подставкой. Рисомойка может быть интегрирована в систему Tora, что позволяет оптимизировать пространство кухни и создать эффективную линию для приготовления риса. Благодаря продуманной конструкции и надежным материалам, ZO/A станет незаменимым помощником в любом суши-баре или ресторане японской кухни.
