Технические характеристики
- Страна-производитель: Беларусь
- Тип размещения: напольный
- Источник питания: электрический
- Количество уровней для противней: 8
- Размер противней: 600×400 мм
- Подключение: стационарное к водопроводу
- Максимальная температура: до 40 °С
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Панель управления: ручной регулятор температуры
Описание товара
Шкаф расстоечный ШР-8Н/6040 — надежное решение для пекарен, кондитерских и пищевых производств, предназначенное для завершающей стадии расстойки тестовых заготовок. Устройство ускоряет процессы брожения, обеспечивая равномерное поднятие теста, а также выполняет предварительную разморозку замороженных изделий. Модель оснащена 8 уровнями для стандартных противней размером 600×400 мм, что позволяет оптимизировать пространство и обрабатывать средние объемы продукции. Стационарное подключение к водопроводу автоматически поддерживает необходимую влажность, избавляя от ручного контроля уровня воды.
