Технические характеристики
- Материал: нержавеющая сталь
- Температурный режим: от 0 до +300_
- Объём рабочей поверхности: 0,5 м3
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 7,5 кВт
- Габаритные размеры: 400х900х870 мм
- Вес нетто: 95 кг
- Рифлёная жарочная поверхность
- Открытая подставка
- Одна зона нагрева
- Страна-производитель: Италия
Описание товара
Жарочная поверхность PK 90/40 FTRES от итальянского бренда Modular — профессиональное решение для предприятий общественного питания, которые ценят надежность и эффективность. Благодаря рифленой поверхности из высококачественной нержавеющей стали, модель идеально подходит для приготовления стейков, овощей и других блюд с аппетитной корочкой и характерными полосками гриля. Точный контроль температуры в диапазоне до +300°C позволяет достигать превосходных результатов при любых кулинарных задачах.
Конструкция с открытой подставкой обеспечивает удобный доступ к необходимым принадлежностям во время интенсивной работы. Одна зона нагрева мощностью 7,5 кВт гарантирует быстрый разогрев и равномерное распределение тепла по всей рабочей поверхности. Компактные размеры 400х900х870 мм позволяют эффективно использовать пространство кухни, а прочная конструкция из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и простоту обслуживания даже при интенсивной эксплуатации в условиях профессиональной кухни.