Технические характеристики
- Производительность: 28-55 срезов в минуту
- Диаметр ножа: 330 мм
- Толщина среза: 0-10 мм
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 0,6 кВт
- Габаритные размеры: 800х973х660 мм
- Вес нетто: 108 кг
- Страна-производитель: Германия
Описание товара
Автоматический слайсер SCHARFEN VA 4000 – профессиональное оборудование премиум-класса для высокоэффективной нарезки гастрономической продукции. Разработанный немецкими инженерами специально для крупных производств, этот слайсер обеспечивает безупречное качество среза и высокую производительность, необходимую для промышленной расфасовки и упаковки.
Модель VA 4000 отличается корпусом и кареткой из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и соответствие строгим гигиеническим стандартам. Оборудование оснащено 99 программируемыми режимами нарезки и укладки, позволяющими настраивать параметры под различные виды продукции. Плавная регулировка хода каретки, прижимной механизм и специальная площадка для готовой продукции обеспечивают удобство эксплуатации и высокую точность нарезки. Съемное затачивающее устройство позволяет поддерживать нож в идеальном состоянии, что значительно продлевает срок службы оборудования.
