Технические характеристики
- Бренд: Modular (Италия)
- Количество зон для приготовления: 2
- Объём ёмкостей: 10+10 литров
- Размер ёмкости: 310x345x258 мм
- Габариты (ШxГxВ): 800x730x250 мм
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 9 кВт
- Вес нетто: 85 кг
- Объём: 0.4 м3
Описание товара
Электрическая фритюрница Modular EM 70/80 FRE10X-T — профессиональное настольное оборудование премиум-класса от итальянского производителя. Модель оснащена двумя независимыми зонами приготовления с общим объемом 20 литров (10+10 л), что позволяет одновременно готовить разные виды блюд без смешивания ароматов. Корпус полностью выполнен из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивающей долговечность и простоту ухода.
Фритюрница имеет удобную электромеханическую панель управления с интуитивно понятным интерфейсом. Благодаря мощности 9 кВт обеспечивается быстрый нагрев масла и поддержание стабильной температуры во время приготовления. Компактные размеры позволяют эффективно использовать рабочее пространство, а настольное исполнение делает модель универсальной для различных типов предприятий общественного питания — от небольших кафе до ресторанов с высокой проходимостью.
