Технические характеристики
- Бренд: Modular (Италия)
- Количество зон для приготовления: 2
- Объём ёмкостей: 17+17 литров
- Размер ёмкости: 310x345x258 мм
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 33 кВт
- Габариты (ШxГxВ): 800x730x870 мм
- Вес нетто: 116 кг
- Объём: 0.8 м3
Описание товара
Профессиональная электрическая фритюрница EM 70/80 FRE17 от итальянского производителя Modular — идеальное решение для ресторанов, кафе и фаст-фудов с высокой проходимостью. Модель оснащена двумя независимыми ваннами по 17 литров каждая, что позволяет одновременно готовить разные виды блюд без смешивания ароматов. Корпус полностью выполнен из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивающей долговечность и простоту ухода.
Фритюрница имеет напольное исполнение с двумя откидными дверцами для удобного доступа к внутренним компонентам. Электромеханическая панель управления интуитивно понятна и позволяет точно регулировать температурный режим для достижения идеальных результатов приготовления. Мощность 33 кВт обеспечивает быстрый нагрев масла и поддержание стабильной температуры даже при загрузке большого количества продуктов, что делает EM 70/80 FRE17 незаменимым оборудованием для интенсивного профессионального использования.
