Технические характеристики
- Длина цилиндров: 250 мм
- Диапазон веса: 25-130 г
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 0,75 кВт
- Габаритные размеры: 600х640х1050 мм
- Вес нетто: 100 кг
- Страна-производитель: Италия
Описание формовочной машины для круассанов AVV200
Формовочная машина для круассанов AVV200 от итальянского бренда Ram — это идеальное решение для пекарен и кондитерских цехов, стремящихся к автоматизации производства и повышению качества продукции. Благодаря компактным размерам (600х640х1050 мм) и небольшому весу (100 кг) оборудование легко разместится даже в ограниченном пространстве, при этом обеспечивая высокую производительность.
Машина оснащена калибратором регулировки оборотов круассана и удобными регулировочными ручками для верхней и нижней транспортировочной ленты, что позволяет настраивать параметры формовки под различные рецептуры. Конструкция на двух фиксированных и двух поворотных колесах с тормозом обеспечивает мобильность и устойчивость оборудования. Приёмная емкость для готовых изделий делает процесс производства круассанов непрерывным и эффективным. Диапазон веса обрабатываемых изделий от 25 до 130 г позволяет выпускать круассаны различных размеров, удовлетворяя потребности самых требовательных клиентов.
