Технические характеристики
- Производительность: 31 кг/час
- Объём масла: 11 литров
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 5,7 кВт
- Габаритные размеры: 677х434х762 мм
- Вес: 57 кг
- Тип установки: настольный
- Особенности: встроенная система фильтрации воздуха
- Страна-производитель: США
Описание фритюрницы DSA 570
Автоматическая фритюрница Perfect Fry DSA 570 — инновационное решение для предприятий общественного питания, не требующее установки вытяжной вентиляции. Благодаря встроенной системе фильтрации воздуха, оборудование можно разместить в любом помещении, что делает его идеальным выбором для кафе, ресторанов быстрого обслуживания, фудкортов и магазинов. Интуитивно понятное управление позволяет персоналу начать работу без дополнительного обучения — принцип использования напоминает обычную микроволновую печь.
Фритюрница оснащена передовой электронной системой CTS™, которая автоматически контролирует температуру масла и корректирует параметры жарки в зависимости от объема загруженного продукта. Это обеспечивает стабильно высокое качество приготовления и идеальный результат при каждом использовании. Экономичный расход масла существенно снижает эксплуатационные затраты, а высокая производительность в 31 кг/час позволяет справляться с большим потоком заказов даже в пиковые часы.
