Технические характеристики
- Объём одной ванны: 43 л
- Вместимость: 36 шт.
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 8,6 кВт
- Габаритные размеры: 1595х820х1370 мм
- Вес нетто: 120 кг
- Страна-производитель: Хорватия
Описание товара
Полуавтоматическая фритюрница IZO FP-36K с расстойкой – профессиональное оборудование, разработанное специально для приготовления пышных берлинских пончиков с начинкой. Модель оснащена цифровым регулятором нагрева, обеспечивающим точный контроль температуры фритюра, что гарантирует идеальный результат при каждом цикле жарки. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и простоту очистки, а встроенная система слива масла значительно упрощает обслуживание.
Фритюрница имеет удобную систему управления с кнопками для подъема и погружения жарочной корзины, что делает процесс приготовления максимально эргономичным. Паронепроницаемая крышка предотвращает распространение запахов и сохраняет тепло внутри рабочей камеры. Расстоечный шкаф, расположенный в нижней части, оснащен колесными опорами для удобного перемещения. Благодаря вместимости 36 штук за один цикл, фритюрница IZO FP-36K станет незаменимым помощником для пекарен, кондитерских и предприятий быстрого питания, где требуется высокая производительность.
