Технические характеристики
- Мощность: 1000 Вт
- Напряжение: 220 В
- Объем мензурки: 1,2 л (высота 135 мм, диаметр 130 мм)
- Максимальный объем заполнения: 0,8 л
- Температурный режим: от -18°C до -23°C
- Давление воздуха: приблизительно 1 бар
- Габариты (ШxГxВ): 18,2 x 36 x 49,8 см
- Вес без упаковки: 12,9 кг
- Страна-производитель: Швейцария
- Гарантия: 12 месяцев
Описание гомогенизатора Pacojet Junior Blue
Pacojet Junior Blue — это универсальное профессиональное оборудование, которое объединяет в себе функции миксера, куттера, блендера и машины для производства мороженого. Благодаря инновационной технологии, аппарат позволяет перерабатывать свежезамороженные продукты без предварительного размораживания, превращая их в нежнейшие пюре, муссы, паштеты, супы и десерты всего за несколько секунд.
Особенность Pacojet Junior Blue заключается в сохранении высокого качества обрабатываемых продуктов. Готовый продукт имеет идеальную кремообразную консистенцию и температуру -12...-15°C, что делает его сразу готовым к подаче. Интуитивно понятный дисплей с кнопками управления позволяет обрабатывать весь контейнер сразу или порционно. Благодаря энергосберегающей функции ожидания и системе контроля переполнения, аппарат не только экономит электроэнергию, но и обеспечивает безопасность использования. Швейцарское качество и простота гигиенической очистки делают Pacojet Junior Blue незаменимым помощником для профессиональных кухонь, стремящихся к совершенству в приготовлении изысканных блюд.
