Технические характеристики
- Вместимость: 80 цыплят весом 1,2 кг каждый
- Комплектация: 8 вилок для мяса
- Напряжение: 380/220 В
- Мощность: 21 кВт
- Габаритные размеры (ШхГхВ): 1011х830х2095 мм
- Глубина с вытяжкой: 970 мм
- Высота с вытяжкой: 2344 мм
- Вес нетто: 375 кг
- Страна-производитель: Нидерланды
Описание гриля для кур TDR 8+8
Гриль для кур TDR 8+8 от нидерландского бренда Fri-jado — это профессиональное оборудование для идеального приготовления курицы-гриль в заведениях общественного питания. Аппарат оснащен программируемой системой управления с 99 программами, каждая из которых может включать до 3 этапов приготовления, что позволяет добиться безупречного результата даже неопытным поварам. Благодаря инновационной технологии Cook Correction обеспечивается безопасность готовой продукции, а функция Eco Cooking снижает энергопотребление на 5%.
Уникальная система приготовления сочетает высокоскоростную конвекцию для равномерной термической обработки и инфракрасное излучение для идеального поджаривания корочки. Большие стеклянные стенки с подсветкой создают эффектную витрину, привлекающую внимание покупателей. Гриль не требует подключения к водопроводу и канализации, что упрощает его установку. Аппарат оснащен USB-портом для быстрого обновления программного обеспечения и передачи данных. Система безопасности обеспечивает аварийную остановку при открытии дверцы. Дополнительно можно приобрести универсальные корзины, клиновидные шампуры и стойку на поворотных колесах.
