Технические характеристики
- Объём бункера: 5,3 л
- Полезный объём ёмкости: 3,1 л
- Обороты двигателя: 2800 об./мин.
- Мощность: 0,35 кВт
- Напряжение: 220 В
- Габаритные размеры (ДхШхВ): 305х365х320 мм
- Вес нетто: 11 кг
- Страна-производитель: Италия
Описание куттера Sirman C6
Профессиональный куттер Sirman C6 – надежное оборудование итальянского производства для измельчения разнообразных продуктов на предприятиях общественного питания. Модель отличается прочной конструкцией из нержавеющей стали AISI 430 и продуманным расположением двигателя рядом с чашей, что предотвращает нагрев обрабатываемых продуктов. Куттер оснащен высокопроизводительным вентилируемым двигателем для интенсивного использования и системой Variotronic для стабилизации скорости с контролем мощности.
Безопасность работы обеспечивается двойным микровыключателем на крышке, а прозрачная крышка из материала Lexan позволяет контролировать процесс измельчения. Куттер комплектуется волнистыми лезвиями из закаленной стали, лопаткой и плиткой для заточки ножей. Дополнительно можно приобрести различные насадки с лезвиями: зубчатые, с отверстиями, для толчения и замешивания теста. Удобное отверстие в крышке позволяет добавлять ингредиенты непосредственно в процессе работы, что делает куттер Sirman C6 универсальным помощником на профессиональной кухне.