Технические характеристики
- Объём бункера: 5,3 л
- Полезный объём ёмкости: 3,1 л
- Обороты двигателя: 1500/2800 об./мин.
- Мощность: 0,35 кВт
- Напряжение: 220 В
- Габаритные размеры (ДхШхВ): 305х365х320 мм
- Вес нетто: 11 кг
- Страна-производитель: Италия
Описание куттера Sirman C6 VV
Профессиональный куттер Sirman C6 VV - идеальное решение для измельчения, перемешивания и эмульгирования различных продуктов на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает долговечность и соответствие санитарно-гигиеническим нормам. Благодаря продуманной конструкции с раздельным расположением двигателя и чаши предотвращается нагрев обрабатываемых продуктов.
Куттер оснащен функцией Variotronic - стабилизированным регулятором скорости с контролем мощности, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для разных типов продуктов. Прозрачная крышка из материала Lexan обеспечивает полный визуальный контроль процесса, а система двойного микровыключателя гарантирует безопасность эксплуатации. В комплект входят лопатка и плитка для заточки ножей. Дополнительно можно приобрести различные типы ножей: зубчатые, с отверстиями, для толчения и для замешивания теста, что значительно расширяет функциональные возможности оборудования.
