Технические характеристики
- Объём бункера: 12 л
- Полезный объём ёмкости: х3
- Обороты двигателя: 1,440 об./мин.
- Мощность: 0,75 кВт
- Напряжение: 220 В
- Габаритные размеры (ДхШхВ): 902х680х850 мм
- Вес нетто: 71 кг
- Страна-производитель: Италия
Описание товара
Куттер Sirman Katana 12 PTO — профессиональное оборудование итальянского производства, предназначенное для измельчения, перемешивания и эмульгирования продуктов на предприятиях общественного питания. Корпус и съемная чаша выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долговечность и соответствие санитарно-гигиеническим нормам. Модель оснащена мощным асинхронным двигателем с вентиляцией и ступицей с тремя легкосъемными ножами (с возможностью установки двух ножей).
Особенность модели Katana 12 PTO — наличие отбора мощности для подключения дополнительных аксессуаров, что значительно расширяет функциональность оборудования. Куттер оснащен взаимоблокирующейся крышкой, которая легко снимается для очистки и дезинфекции, а также имеет максимальную защиту от протекания жидкостей на вал. Органы управления из нержавеющей стали имеют класс защиты IP 67, что обеспечивает безопасность при работе с устройством. Идеально подходит для обработки мяса, овощей и других продуктов в ресторанах, кафе и пищевых производствах.
