Технические характеристики
- Материал: нержавеющая сталь
- Объём: 0,4 м3
- Тип ёмкости: 1 GN 2/3
- Объём ёмкости: 26 л
- Размеры ёмкости: 307x508x400 мм
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 5,6 кВт
- Габаритные размеры: 400x730x870 мм
- Вес нетто: 57 кг
- Страна-производитель: Италия
- Водяная загрузка с электромагнитным клапаном
Описание товара
Макароноварка EM 70/40 CPE от итальянского бренда Modular — профессиональное тепловое оборудование для ресторанов и кафе, специализирующихся на приготовлении пасты и других блюд, требующих варки в большом объеме воды. Модель выполнена из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к интенсивной эксплуатации в условиях профессиональной кухни.
Оснащенная вместительной ёмкостью объемом 26 литров, макароноварка позволяет одновременно готовить значительные порции блюд, поддерживая высокую производительность кухни в часы пик. Система автоматической водяной загрузки с электромагнитным клапаном обеспечивает удобство использования и стабильный уровень воды во время работы. Мощность 5,6 кВт гарантирует быстрый нагрев и поддержание необходимой температуры, что делает процесс приготовления макаронных изделий максимально эффективным.
