Технические характеристики
- Объём камеры: 0,66 м3
- Диапазон температур: от +50 до +280 °С
- Размеры решёток: 600x400 мм
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 6,3 кВт
- Габаритные размеры (ДхШхВ): 915x818x630 мм
- Вес нетто: 110 кг
- Страна-производитель: Италия
- Комплектация: 5 решёток, 1 реверсивный вентилятор
Описание товара
Пароконвектомат FDE 051 P WA от итальянского бренда Modular — профессиональное оборудование, сочетающее высокую производительность и удобство эксплуатации. Устройство оснащено боковой распашной дверью с двойным остеклением и эргономичной термостойкой рукояткой для безопасной работы. Корпус выполнен из прочной нержавеющей стали, а жарочная камера имеет закругленные углы для удобной очистки.
Модель предлагает три режима приготовления: конвекционный, паровой и смешанный, что обеспечивает максимальную гибкость в приготовлении различных блюд. Программируемая панель управления позволяет точно регулировать температуру и время приготовления. Встроенная автоматическая система мойки камеры существенно упрощает обслуживание оборудования. Высокоэффективные нагревательные элементы с защитным покрытием гарантируют долговечность и стабильную работу пароконвектомата в интенсивном режиме использования.
