Технические характеристики
- Максимальная температура: 450 °С
- Размеры камеры: 350х350х85 мм
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 4,40 кВт
- Габаритные размеры: 580х600х470 мм
- Вес нетто: 33 кг
- Страна-производитель: Италия
Описание печи для пиццы
Печь для пиццы Compact M35/8-B от итальянского бренда Pizza Group — это идеальное решение для небольших пиццерий, кафе и ресторанов. Модель отличается компактными размерами и высокой функциональностью, что делает её незаменимой для приготовления настоящей итальянской пиццы. Выпекающая поверхность из огнеупорного камня равномерно распределяет тепло и обеспечивает идеальную текстуру теста — хрустящую снаружи и мягкую внутри.
Особенностью печи Compact M35/8-B является возможность модульного наращивания — вы можете установить до 4 камер одна на другую без дополнительных креплений, что позволяет существенно увеличить производительность при ограниченной площади. Благодаря максимальной температуре нагрева 450°C, печь подходит не только для приготовления различных видов пиццы, но и для выпечки хлебобулочных изделий и запекания полуфабрикатов. Прочная конструкция и материалы высокого качества гарантируют долгий срок службы оборудования даже при интенсивной эксплуатации.
