Технические характеристики
- Максимальная температура: 500°С
- Вместимость: 18 пицц диаметром 300 мм
- Размеры камеры: 910х910х140 мм (2 камеры)
- Напряжение: 380/220 В
- Мощность: 19,2 кВт
- Габаритные размеры: 1150х1020х750 мм
- Вес нетто: 115 кг
- Страна-производитель: Италия
Описание товара
Двухкамерная печь для пиццы Fimar FME 9+9 – профессиональное оборудование итальянского производства, созданное для интенсивной работы в пиццериях, ресторанах и кафе. Модель оснащена двумя просторными камерами, каждая из которых вмещает до 9 пицц диаметром 30 см, что обеспечивает высокую производительность даже в часы пиковой нагрузки.
Печь оборудована раздельной регулировкой температуры для верхних и нижних ТЭНов, что позволяет точно настраивать режим приготовления под разные виды пиццы. Керамический огнеупорный под равномерно распределяет тепло, обеспечивая идеальное пропекание основы. Корпус из нержавеющей стали с теплоизоляцией минимизирует потери тепла и делает работу с оборудованием безопасной. Встроенная подсветка камер позволяет контролировать процесс приготовления без необходимости открывать дверцу, сохраняя оптимальную температуру внутри печи.
