Технические характеристики
- Количество конфорок: 4 шт. (квадратные, 340х340 мм)
- Мощность конфорки: 3 кВт
- Площадь рабочей поверхности: 0,46 м2
- Духовой шкаф: гастронормированный (GN2/1), 5 уровней
- Диапазон температур духового шкафа: от +50 до +270 °С
- Мощность духового шкафа: 6,4 кВт
- Внутренние размеры духового шкафа: 670х560х390 мм
- Общая мощность: 18,4 кВт
- Напряжение: 380 В
- Габариты: 780 (1050* с боковыми столиками)х900х870 мм
- Вес: 140 кг
Описание товара
Электрическая плита Традиция ЭПШЧ 9-4-18-05 от российского производителя Атеси — надежное профессиональное оборудование для интенсивной эксплуатации в кафе, ресторанах и столовых. Модель оснащена четырьмя чугунными конфорками с высокой скоростью нагрева (до 300°С за 20 минут) и встроенными термоограничителями, которые предотвращают перегрев и экономят электроэнергию. Столешница и фасадные элементы выполнены из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает долговечность и простоту ухода.
Вместительный духовой шкаф с верхними и нижними ТЭНами позволяет готовить разнообразные блюда благодаря точной регулировке температуры. В комплект поставки входят три гастроемкости (2 шт. GN 2/1х20 и 1 шт. GN 2/1х40) и два боковых столика, увеличивающих рабочую поверхность. Особая схема теплоизоляции панели управления защищает персонал от ожогов, а регулируемые по высоте ножки и нержавеющий плинтус обеспечивают устойчивость и гигиеничность при эксплуатации. Плита идеально подходит для приготовления первых, вторых блюд, а также для жарки и выпечки кулинарных и кондитерских изделий.
