Технические характеристики
- Материал: нержавеющая сталь
- Производительность: до 50 кг в ручном режиме, до 25 кг в автоматическом
- Вертикальных шампуров: 1 шт.
- Горизонтальных шампуров: 11 шт.
- Количество горелок: 3 шт.
- Газовая мощность: 14,6 кВт
- Расход газа (пропан-бутан): 1,16 кг/ч
- Расход газа (природный): 1,54 м3/ч
- Электропитание: 220 В
- Электрическая мощность: не более 0,012 кВт
- Габаритные размеры: 532x765x1247 мм
- Вес: 32 кг
Описание товара
Шаверма-шашлычница газовая Ф4ШМГ с электроприводом от российского производителя Grill Master – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, кафе и ресторанов быстрого обслуживания. Модель оснащена тремя беспламенными горелками с системой газ-контроля, обеспечивающими равномерный нагрев и безопасную эксплуатацию. Плавная регулировка уровня нагрева позволяет точно контролировать температурный режим приготовления.
Особенность данной модели – наличие электропривода для основного вертикального шампура с возможностью переключения в ручной режим работы. Скорость вращения шампура в автоматическом режиме составляет 2 оборота в минуту, что обеспечивает равномерное пропекание мяса. Конструкция из нержавеющей стали гарантирует долговечность и соответствие санитарно-гигиеническим требованиям, а наличие поддона для сбора жира упрощает обслуживание и уборку оборудования. Шаверма-шашлычница идеально подходит для интенсивной работы в заведениях с высокой проходимостью.