Технические характеристики
- Вместимость: 7 уровней формата GN 1/1
- Диапазон температур: -40°C до +10°C
- Производительность: 32 кг (цикл охлаждения), 22 кг (цикл заморозки)
- Мощность: 1350 Вт
- Напряжение: 220-240 В, 50 Гц
- Хладагент: R452A
- Холодопроизводительность: 2084 Вт
- Материал: нержавеющая сталь AISI 304 (внутри и снаружи)
- Толщина изоляции: 60 мм
- Габариты (ШxГxВ): 71x70x109.3 см
- Общий объем: 201 л
Описание шкафа шоковой заморозки Coldline W7UG
Профессиональный шкаф шоковой заморозки Coldline W7UG серии MODI UP – идеальное решение для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания, где требуется быстрое охлаждение и заморозка продуктов. Оснащен современным 4,3-дюймовым сенсорным экраном с USB-портом для удобного управления и мониторинга процессов. Встроенный одноточечный игольчатый термощуп обеспечивает точный контроль температуры внутри продукта.
Особенностью модели является усиленная столешница толщиной 4 см, позволяющая устанавливать сверху пароконвектомат, что экономит пространство на кухне. Шкаф имеет динамическую систему охлаждения, автоматическую оттайку горячим газом и электронный расширительный клапан для стабильной работы. Округлые внутренние углы камеры, магнитный трехкамерный уплотнитель двери и регулируемые ножки из нержавеющей стали делают эксплуатацию и обслуживание максимально комфортными и гигиеничными.
