Технические характеристики
- Ёмкость цилиндра: 35 л
- Диаметр цилиндра: 320 мм
- Длина цилиндра: 460 мм
- Диаметр насадок в комплекте: 10-18-25 мм
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 0,56 кВт
- Габаритные размеры: 450х565х1160 мм
- Вес нетто: 101 кг
- Страна-производитель: Италия
Описание товара
Шприц для наполнения колбас IS 35 IDRA от итальянского бренда Sirman — это высокопроизводительное оборудование профессионального уровня. Вертикальная гидравлическая конструкция обеспечивает стабильное рабочее давление в 120 Бар, что гарантирует равномерное наполнение оболочки фаршем без воздушных пузырей. Корпус и основные элементы выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и соответствие строгим санитарно-гигиеническим требованиям.
Особенностью модели IS 35 IDRA является продуманная конструкция, позволяющая полностью демонтировать устройство для очистки без применения специальных инструментов. Мощный вентилируемый мотор на 2800 оборотов работает практически бесшумно, а система автоматического возврата поршня с остановкой двигателя значительно упрощает рабочий процесс. Силиконовые прокладки обеспечивают идеальную герметичность цилиндра, а полированная внутренняя поверхность из нержавеющей стали и три насадки различного диаметра позволяют работать с разными видами колбасных изделий, сохраняя высокое качество конечного продукта.
