Технические характеристики
- Бренд: Brita professional
- Доступные размеры: C500, C1100
- Ресурс для пароконвектоматов и духовок: 4675–7907 л (при карбонатной жесткости 10°Ж, положении байпаса 1)
- Максимальное рабочее давление: 8,6 бар
- Возможные положения установки: горизонтальное или вертикальное
- Производительность: до 300 л/ч при падении давления 1 бар
Описание системы водоподготовки
Система водоподготовки BRITA PURITY C Steam разработана специально для профессионального кухонного оборудования, требующего качественной фильтрации воды. Благодаря инновационной технологии очистки Systematic, фильтр эффективно снижает карбонатную жесткость воды в четыре этапа, предотвращая образование накипи в пароконвектоматах, духовых шкафах и другом тепловом оборудовании. Система также устраняет нежелательные привкусы и ароматические вещества, обеспечивая высокое качество готовых блюд.
Особое преимущество BRITA PURITY C Steam — простота эксплуатации и универсальность установки. Система оснащена удобным механизмом замены картриджей и регулируемыми параметрами байпаса, что позволяет настроить фильтрацию как для оборудования с прямым впрыском, так и для систем с бойлерами. Использование данной системы водоподготовки не только улучшает качество приготовляемых продуктов, но и значительно продлевает срок службы дорогостоящего профессионального оборудования, минимизируя риск поломок из-за накипи и загрязнений.
