Технические характеристики
- Бренд: Rational
- Материал: нержавеющая сталь
- Габаритные размеры: 687x294x52 мм
- Вес: 3 кг
- Страна-производитель: Германия
- Совместимость: VarioCookingCenter® 211 и 311 (с 10/2011)
- Очистка: можно мыть в посудомоечной машине
Описание товара
Сито для лапши Rational – это эргономичная насадка на тигель, разработанная специально для профессионального приготовления домашней лапши в аппаратах VarioCookingCenter® 211 и 311. Устройство легко подвешивается с правой стороны тигеля, позволяя шеф-повару быстро и удобно продавливать тесто через отверстия с помощью лопаточки (арт. 60.71.643, приобретается отдельно). Лапша падает прямо в кипящую воду, что обеспечивает идеальный процесс приготовления.
Продуманная конструкция сита включает специальный изогнутый элемент, который служит проставкой от края тигеля и защищает аксессуар от повреждений при закрытии крышки. Высококачественная нержавеющая сталь гарантирует долговечность и простоту ухода – сито можно мыть в посудомоечной машине. Этот профессиональный аксессуар значительно упрощает процесс приготовления свежей лапши, позволяя поварам расширить меню и предложить гостям блюда домашнего качества.