Технические характеристики
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Материал ёмкости: пищевой чугун
- Рабочий объём: 53 литра
- Диапазон температур: от +50°C до +320°C
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 7,6 кВт
- Габаритные размеры: 850х950х980 мм
- Вес нетто: 164 кг
- Угол подъёма: 60 градусов
- Производитель: Россия
Описание товара
Электрическая сковорода Ф3ЖТЛСЖЭ от бренда Grill Master – профессиональное тепловое оборудование, разработанное специально для интенсивного использования на предприятиях общественного питания. Благодаря вместительной чугунной рабочей поверхности и мощному нагревательному элементу, сковорода идеально подходит для жарки, тушения, припускания и пассерования мясных, рыбных и овощных блюд в больших объемах.
Модель оснащена эргономичной крышкой, обеспечивающей равномерное распределение тепла и сохранение влаги в процессе приготовления. Точный терморегулятор позволяет устанавливать оптимальную температуру в широком диапазоне, что гарантирует высокое качество готовых блюд. Регулируемые по высоте ножки обеспечивают устойчивость сковороды на любой поверхности, а корпус из нержавеющей стали обладает высокой прочностью и устойчивостью к коррозии, что значительно увеличивает срок службы оборудования.
