Технические характеристики
- Система подъёма-опускания: автоматическая
- Материал чаши: чугун
- Температура нагрева: от +50°С до +310°С
- Вместимость: 90 л
- Размеры чаши: 730х616 мм
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 15 кВт
- Габаритные размеры: 800х930х850 мм
- Страна-производитель: Испания
Описание товара
Электрическая сковорода SB-E910 M с опрокидывающейся чашей — профессиональное решение для предприятий общественного питания. Благодаря чугунной чаше объемом 90 литров и возможности регулировки температуры от +50°С до +310°С, оборудование становится универсальным кухонным помощником. Сковорода идеально подходит для жарки мяса и рыбы, приготовления соусов, тушения овощей и даже использования в качестве гриля при температуре выше 270°C.
Особенность модели — автоматическая система опрокидывания, позволяющая полностью опустошать чашу без лишних усилий. Дно толщиной 8 мм обеспечивает равномерное распределение тепла, что гарантирует идеальное приготовление блюд. Закругленные внутренние углы чаши значительно упрощают процесс очистки. Предусмотрена система безопасности: при поднятии чаши нагрев автоматически отключается. Сковорода оснащена крышкой с двойными стенками и системой балансировки на пружинах для комфортного использования. Наполнение чаши водой происходит с помощью электрического клапана, управляемого переключателем на передней панели.
