Технические характеристики
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Материал ёмкости: пищевой чугун
- Рабочий объём: 53 литра
- Полезная высота ёмкости: 160-170 мм
- Количество горелок: 2
- Газовая мощность: 15 кВт
- Габариты: 850х800(904)х900(978) мм
- Вес: 168 кг
- Газ-контроль и электророзжиг горелок
- Угол подъёма крышки: 60 градусов
Описание сковороды Ф2ЖТЛСЖГ
Профессиональная газовая сковорода Ф2ЖТЛСЖГ от российского бренда Grill Master – надежное и эффективное решение для предприятий общественного питания любого формата. Модель оснащена двумя мощными горелками специальной формы, обеспечивающими равномерный прогрев всей поверхности чугунной ёмкости. Это позволяет готовить различные блюда – от жарки и тушения до пассерования и томления – с превосходным результатом.
Корпус из нержавеющей стали гарантирует долговечность и устойчивость к агрессивным средам, а чугунная рабочая поверхность обеспечивает отличную теплоемкость и равномерное распределение температуры. Сковорода оснащена системой газ-контроля для безопасной эксплуатации и электророзжигом для удобства использования. Большой объем в 53 литра позволяет готовить значительное количество пищи одновременно, что делает Ф2ЖТЛСЖГ идеальным выбором для ресторанов, кафе, столовых и других заведений общественного питания с высокой проходимостью.
