Технические характеристики
- Корпус: монолитный цельнозаливной
- Количество дверей: 2
- Объем: 320 л
- Материал столешницы: натуральный гранит
- Материал корпуса: нержавеющая сталь (внутри и снаружи)
- Габаритные размеры: 1200*705*850/1000 мм
- Диапазон рабочих температур: -2…+10°C
- Тип охлаждения: динамический
- Хладагент: R134a
- Терморегулятор: электронный блок
- Тип оттайки: автоматическая, с системой испарения конденсата
- Потребляемая мощность: не более 350 Вт
- Стандарт Gastronorm: GN 1/1
Описание товара
Стол для пиццы TM2GNpizza-GC от бренда Polair — профессиональное решение для пиццерий и ресторанов итальянской кухни. Модель оснащена столешницей из натурального гранита толщиной 40 мм с бортом высотой 150 мм, что обеспечивает идеальную поверхность для приготовления пиццы. Гранитная поверхность отлично подходит для работы с тестом, предотвращая его прилипание и сохраняя оптимальную температуру.
Холодильный стол имеет вместительный охлаждаемый объем с двумя дверцами и комплектуется двумя полками с допустимой нагрузкой до 30 кг каждая. Динамическая система охлаждения поддерживает стабильную температуру от -2 до +10°C даже при интенсивном использовании и температуре окружающей среды до +43°C. Корпус из нержавеющей стали и регулируемые по высоте ножки обеспечивают долговечность и устойчивость конструкции, а автоматическая система оттайки с испарением конденсата минимизирует обслуживание оборудования.
